拉蒂娜厨师展示刚烤好的牛肩峰。 受访者供图。
经历了元旦小长假的小回暖,全国各地有不少餐饮商家都对即将到来的春节充满期待上海市民最青睐的西餐外卖餐厅之一,主打巴西烤肉的西餐厅拉蒂娜(Latina)也为即将到来的春节档做足了准备。
拉蒂娜品牌总监丁国坚向记者表示,“上海深受海派文化影响,对外来事物的接受度很高,西餐年夜饭就是很好的例子”,他说,近几年更多的市民愿意尝试和传统年夜饭不一样的西餐年夜饭,据悉,拉蒂娜巴西春节期间,在外卖渠道和线下堂食同时推出春节年夜饭西餐套餐,比如富有巴西特色的芝士面包,巴西国宴里经常出现的特色黑豆饭,以及各种先考牛排、羊排、海鲜等,以满足上海市民的春节用餐需求。
中国烹饪协会认为,随着各类扩大需求的政策举措落地显效,全国堂食、宴会、跨省旅游等活动逐渐恢复,节日的到来促使消费市场主体信心得到提振,经济发展活力重新释放,为即将到来的春节餐饮市场创造了良好的开端。建议餐饮商家通过线上线下相融合,堂食外卖相结合,努力营造祥和幸福的兔年春节市场供应。
印尼卫生部:调查显示99%人口已产生新冠抗体****** 中新社雅加达2月3日电 (记者 林永传)印尼卫生部3日通报,最新血清学抽样调查结果显示,该国99%的人口已经产生新冠抗体。 印尼卫生部卫生发展政策司负责人穆尼拉(Liza Munira)当天在雅加达举行的新闻发布会上介绍,今年1月,由印尼大学公共卫生学院流行病学家参与,对全国34个省、99个县(市)的16286人进行血清抽样调查,结果显示,99%受调查人口已经产生新冠抗体。 印尼于2020年3月2日确诊首例新冠病毒感染病例。此前该国于2021年12月和2022年7月先后进行了两次血清抽样调查,结果显示拥有新冠抗体人口比例分别为88%和98%。 穆尼拉称,此番第三次血清抽样调查结果显示,新冠抗体水平最高的是那些接种了疫苗加强针的人。 印尼政府于2022年12月30日取消了除室内和公共交通工具里仍须佩戴口罩外的一切疫情防控措施,并正加快推进新冠疫苗加强针接种。 据印尼卫生部数据,截至2日,该国已确诊新冠病毒感染者6730537例,其中死亡160822例。(完) (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |